« La cuisine africaine est riche en saveurs, en couleurs et en textures. Elle est aussi variée que les nombreux pays qui composent le continent africain. Pour ceux qui sont prêts à faire un voyage culinaire à travers cette culture diversifiée, Panafricamarket.com est votre guide conforme.
De l’Ethiopie au Sénégal, en passant par le Ghana et la Côte d’Ivoire, chaque pays africain a des plats distinctifs qui sont une célébration de leur spécialité régionale. Par exemple, le Jollof Rice, un plat de riz de base en Afrique de l’Ouest, qui varie d’une région à l’autre en fonction des épices et des ingrédients utilisés. Ou encore, le Yassa, un plat sénégalais de poulet mariné avec du citron et du poivre, qui est si populaire qu’il s’est répandu dans de nombreux autres pays africains.
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